Eine gute Flasche zu einem guten Preis.
Im
direkten Kontakt mit Klienten und Weinkennern hat Martin
Spornberger ein offenes Ohr für Eindrücke und
Meinungen.
Zahlreiche zufriedene Stammkunden schätzen Preis/Leistung: "Ihr
habt noch gute kaufbare Weine" hört der Kellermeister
gerne.
Ein Anliegen ist Martin, dass in der Gastronomie seine
Weine mit feinen lokalen Spezialitäten harmonieren.
Die Veredlung des Rebensaftes in grossen Holzfässern soll Terroir
und Sorte elegant und samtig zum Ausdruck
bringen.
Nach kurzer Lagerung in der Flasche sind die Weine unverfälscht und
reif zum Genuss.
Unsere Weine:
Weinkosten im historischen Weinkeller
Sie
können uns auch kontaktieren falls Sie gerne in unserem alten
Weinkeller in gemütlicher Atmosphäre ein paar Gläser
kosten möchten.
Gerne erklären wir Ihnen die einzelnen Arbeitsschritte von
der Rebe bis zur Flasche Wein.
Zum Schmunzeln sind teilweise die Erklärungen der Funktionsweise alter
Wein-Arbeitsgeräte, die wir aus den letzten 100 Jahren gesammelt
und im Keller ausgestellt haben.
Falls Sie möchten (und das Wetter wie meistens günstig ist) können
wir Sie auch durch unsere Weinberge führen und falls
sie kulturinteressiert sind, das romanische Magdalener Kirchlein
aus dem 12. Jhd. mit sehr alten und wertvollen Fresken besuchen.
Zum Beispiel die Schülerverbindung
LTR mit Gästen besuchte uns im Herbst 2002 im
alten Weinkeller.
Wir sind Mitglied in folgenden Fachverbänden:
Südtiroler
Beratungsring für Obst- und Weinbau - für Fachinteressierte
Südtiroler Bauernbund - zur
Unterstützung und Vertretung für Landwirte
Links Südtiroler Qualitätsweine
Sollten Sie weitere interessante Weine aus Südtirol von kleinen Weingütern
mit Eigenbaukellerei suchen:
St.
Magdalener Klassisch DOC